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Coeurs au foie gras de canard

  • Coeurs au foie gras de canard

Description

Mise en bouche festive avec 30% de bloc de foie gras de canard. Petits coeurs de canard fourrés au bloc de foie gras.

Ingrédients

  • 5 à 6 coeurs de canard 69%,
  • bloc de foie gras de canard (30%),
  • sel et poivre.

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Provenance : Les Landes
  • Type de foie : Bloc de foie gras
  • Conditionnement : Conserve (métallique)
  • Conservation : à conserver au sec

Conseil de dégustation :

Mettez votre boite au frais la veille de votre repas. Ouvrez et démoulez les petits coeœurs. Coupez-les en deux et disposez-les sur un lit de salade : vous n'’avez plus qu’'à déguster.

Producteur : Alby Foie Gras